ROSSELLA – Cioccolato di Modica biologico con scorzette di Arancia Rossa

3, 70 

Cioccolato di Modica biologico con scorzette di Arancia Rossa


Le note aromatiche del cacao Nacional trovano in Rossella un piacevole contrasto con la persistenza delle scorzette di arancia rossa.

Utilizziamo la varietà sanguinello, una varietà antica che cresce tardivamente da febbraio ad aprile ed oramai dimenticata dal mercato di massa. Presenta una buccia rossa, ricca di oli essenziali e molto aromatica.

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