Busiate di Tumminia – pasta di grano antico Siciliano – Integrali

3, 90 16, 49 

Busiate integrali di Tumminia – Disponibili sfuse in formato da 500 gr, 1 kg e 3 kg

Busiate prodotte artigianalmente a Modica, trafilate in bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura.
La semola integrale di Tummina è macinata a pietra per preservare tutte le proprietà nutritive.
Il formato di pasta originario del Trapanese diventato simbolo della pasta tipica siciliana.

La pasta integrale da grani antichi siciliani ha un basso contenuto di glutine, un basso indice glicemico e un alta digeribilità.

 

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