EnglishTra qualche settimana il nostro cioccolato biologico sarà inserito in alcuni tra i più presitigiosi hotel del Principato di Monaco. Siamo infatti ora fornitori ufficiali del gruppo Monte-Carlo SBM (Société des Bains de Mer) , la più antica e prestigiosa società monegasca.
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Mattina presto. L’aria fresca e un sole splendente mi hanno portato al mare. Ora sono pronto per andare in laboratorio. Credo che oggi troverò i giusti bilanciamenti.
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