Miglior Cioccolato di Modica per il decimo anno consecutivo , Miglior Cioccolato aromatizzato per il terzo anno consecutivo e, da quest’anno, anche Miglior Cioccolato 100% cacao. Le Tavolette d’Oro, gli Oscar al cioccolato italiano di qualità secondo le valutazioni di Compagnia del Cioccolato, sono state assegnate durante la cerimonia di premiazione nella bellissima cornice dello […]
Archivio Categoria: AGGIORNAMENTI
Lo zucchero viene spesso utilizzato solamente per dolcificare. In realtà esistono Zuccheri straordinari che apportano note aromatiche e principi nutritivi. In questi cioccolatini usiamo lo stesso cacao, in uguali proporzioni. Cambiamo lo zucchero e cambia il gusto. Solo zucchero integrale, diverse origini, diversi metodi di lavorazione. Tutti molto aromatici. Due da canna da zucchero, […]
Sabato 31 maggio e domenica 1 giugno, dalle ore 11 alle ore 19 troverete in degustazione a Milano da Eataly Smeraldo la nostra linea di cioccolato di Modica biologico. Eataly celebra la festa della Repubblica con 7 giorni di eventi e degustazioni dedicati ai colori della bandiera italiana e ci ha selezionati come unico produttore […]
Dal 5 all’8 maggio potrete assaggiare in anteprima assoluta la nostra nuova linea di torroni e il nostro cioccolato di Modica biologico al Cius – Il salone internazionale dell’alimentazione. Quest’anno condivideremo lo spazio con Baladin al padiglione 4 – stand C 020 Vi aspettiamo!