Dal 19 al 22 maggio saremo a Milano per TUTTOFOOD 2013, una delle più importanti fiere europee del comparto food. Ci trovate nello spazio della Regione Siciliana al padiglione 13 stand : F21 -G30; G21 -H30; H21 -K30 Vi aspettiamo!
Archivio Categoria: CIOCCOLATO DI MODICA
Ancora qualche giorno e il nostro cioccolato di Modica sarà presente sugli scaffali di Eataly NYC, il tempio dell’enogastronomia italiana negli USA. L’inserimento nel mega store del gusto italiano a New York anticipa l’inserimento del nostro cioccolato anche negli Eataly fuori dall’Italia inclusi i punti vendita di prossima apertura a Chicago, Istanbul e Dubai! In […]
Perchè non guardare il cioccolato da una prospettiva diversa?
Da qualche settimana il nostro laboratorio è certificato BIO. Da settembre il nostro cioccolato di Modica e tutti i nuovi prodotti in uscita in autunno saranno progressivamente certificati da agricoltura biologica. Per quello che ci riguarda, la certificazione è una naturale evoluzione, ad ulteriore tutela del consumatore, della scelta iniziale di utilizzare solo materie prime […]