Archivio Categoria: CIOCCOLATO DI MODICA

Il cioccolato di Modica Sabadì da Eataly New York

Ancora qualche giorno e il nostro cioccolato di Modica sarà presente sugli scaffali di Eataly NYC, il tempio dell’enogastronomia italiana negli USA. L’inserimento nel mega store del gusto italiano a New York anticipa l’inserimento del nostro cioccolato anche negli Eataly fuori dall’Italia inclusi i punti vendita di prossima apertura a Chicago, Istanbul e Dubai! In […]

Il cioccolato di Modica Sabadì ha ottenuto la certificazione biologica

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Da qualche settimana il nostro laboratorio è certificato BIO. Da settembre il nostro cioccolato di Modica e tutti i nuovi prodotti in uscita in autunno saranno progressivamente certificati da agricoltura biologica. Per quello che ci riguarda, la certificazione  è una naturale evoluzione, ad ulteriore tutela del consumatore, della scelta iniziale di utilizzare solo materie prime […]