Oggi a Venezia abbiamo ritirato il premio Tavoletta d’oro 2014 come miglior cioccolato di Modica (il terzo consecutivo in tre anni di attività!) per il cioccolato da mangiare con la Birra Baladin 🙂
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Cinque anni fa decisi di trasferirmi a Modica. Cercavo luce e spazio, un sole caldo, il mare vicino, il silenzio vicino. Cercavo, in altre parole, bellezza e un tempo dilatato per goderne.
Tra qualche settimana il nostro cioccolato biologico sarà inserito in alcuni tra i più presitigiosi hotel del Principato di Monaco. Siamo infatti ora fornitori ufficiali del gruppo Monte-Carlo SBM (Société des Bains de Mer) , la più antica e prestigiosa società monegasca.
Dall’ 8 al 10 settembre saremo a Londra per partecipare allo Speciality Chocolate Fair, un’ area dedicata al cioccolato di eccellenza ospitata all’interno dello Speciality & Fine Food Fair. Ci potrete trovare allo stand 181!