100 e lode : Cioccolato lavorato a freddo 100% cacao Criollo Ocumare
SENZA GLUTINE
VEGAN
Peso:
50 grammi
Ingredienti:
Pasta amara di cacao – origine: Cata – Venezuela, varietà: Criollo Ocumare. Cacao 100% – Senza Zucchero
Aspetto tattile:
pur in presenza di una massa di cacao la texture è morbida e piacevole.
Piacere gustativo:
un cacao dolce e gradevole dove esplodono tutte le caratteristiche delle differenti tipologie aromatiche del criollo Ocumare. Un cacao importante, selezionato da Cacao Mar, con un gustoso aroma primario, note di panna, caramello, spezie, mandorla, sottobosco e funghi, marmellata di ciliegia. Ottimo bouquet floreale con sentori fruttati.
Caratteristiche distintive:
un grande cacao per un 100% d’eccellenza ma semplice da degustare.
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