Cioccolato affinato nel caffè etiope Sidamo

Scatola di latta contenente 7 cioccolatini profumati dal caffè etiope

Nella nostra Cantina di Affinamento questo cioccolato rimane a contatto con il caffè etiope tostato

Senza fretta attendiamo che il tempo compia la sua magia e le note aromatiche di questo straordinario caffè Sidamo migrino naturalmente verso il cioccolato.

Nel processo di affinamento il cioccolato assorbe le note caratterisiche del caffè coltivato nei giardini di caffè etiopi.

Un cioccolato disponibile in quantità limitate solo nelle nostre Cantine di Affinamento di Modica e Siracusa e per un breve periodo anche qui