Cioccolato affinato nel Pepe di Timut

7, 00 

Scatola di latta contenente 7 cioccolatini profumati dal pepe di Timut

Nella nostra Cantina di Affinamento questo cioccolato rimane a contatto con il Pepe di Timut

Senza fretta attendiamo che il tempo compia la sua magia e le note aromatiche di questo straordinario pepe del Nepal migrino naturalmente verso il cioccolato.

Nel processo di affinamento il cioccolato assorbe le note profumate di pompelmo e balsamiche del pepe ma non la sua piccantezza.

Un cioccolato disponibile in quantità limitate solo nelle nostre Cantine di Affinamento di Modica e Siracusa e per un breve periodo anche qui