Dal 20 al 24 ottobre saremo presenti con uno stand al Salon du Chocolat a Parigi dove presenteremo il nostro cioccolato di Modica e tutti i nuovi prodotti in uscita in autunno. Terremo una conferenza all’interno del Salone sulla nostra filiera da presidi Slow Food e commercio equo e solidale. Faremo degustazioni guidate e stiamo organizzando degli eventi “fuori salone”.
Sarà un occasione per tornare in una città che amo e conosco molto bene…credo ci scapperà un giro di qualche giorno nello Champagne in cerca di piccoli produttori biodinamici.