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Farina macinata a pietra – grani antichi siciliani – ideale per Pizza e Brioche Siciliana
3, 90 € – 15, 60 €
Farina da grani antichi Siciliani per una pizza perfetta – Disponibile in formato da 5 kg e 1 kg
Farina molita a Pietra da grani duri e grano tenero Siciliano, con germe di grano.
I grani utilizzati sono varietà antiche Siciliane, naturalmente privi di micotossine che non sono stati geneticamente modificate.
La farina che si ottiene è sana e naturale perchè priva di conservanti, coloranti ed enzimi.
Farina da varietà antiche di grani Maiorca, Russello e Tumminia macinate a pietra
Farina di grano tenero e grano duro Siciliano bilanciate sapientemente per ottenere una pizza dall’impasto profumato e gustoso,
Perfetta anche per fare la brioscia con tuppo tipica siciliana.
Zona di coltivazione dei grani:
Sicilia
Zona di molitura:
Modica
Peso:
Disponibili pacco da 1 kg e formato famiglia da 5 kg
Ingredienti:
Grano tenero Siciliano varietà Maiorca, Grano duro Siciliano varietà Russello, Grano duro Siciliano varietà Perciasacchi, Grano duro Siciliano varietà Tumminia
Brand
DA SUD®
Cose buone di prima necessità
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