Bellezza è Verità, Verità è Bellezza. Solo questo sapete sulla terra, ed è quanto basta - John Keats -
Siamo orgogliosi di annunciare che anche quest’anno, per il nono anno consecutivo abbiamo vinto la Tavoletta D’oro (gli oscar del Cioccolato Italiano) come migliore tra i Cioccolati di Modica, quest’anno nella categoria più estesa dei “Cioccolati Grezzi”. Siamo arrivati in finale con Lo Scuro – Cioccolato di Modica IGP con zucchero mascobado vincitore della tavoletta […]
In fondo lo sappiamo, questa situazione assurda tra qualche settimana finirà e noi italiani sapremo trovare il modo per ripartire mettendo a frutto la creatività e la capacità di cavarcela che da sempre ci rende diversi dagli altri (magari più perfettini, certamente più noiosi). Noi italiani siamo cresciuti circondati da una bellezza diffusa e […]
La verità sul Cioccolato di Modica: dallo story telling spinto, alle proprietà organolettiche del prodotto, fino ad arrivare all’IGP. Le Scelte di Sabadì
Entro giugno del 2020 tutte le nostre barrette di cioccolato saranno confezionate con un nuovo materiale plastic free: biodegradabile e compostabile! E’ il nostro piccolissimo contributo per ridurre l’impatto ambientale che si aggiunge alla certificazione biologica e all’utilizzo del 100% di energia da fonti rinnovabili.
